餐具清洗废水进入到无动力隔油池,在隔油池可去除掉大部分的油脂,然后进去调节池。调节池的作用是均衡水质水量,为后续的处理做准备。然后废水用泵提的方式经过加入絮凝剂进入到高效溶气气浮机内,絮凝剂可以快速有效的将水中的颗粒物及胶体絮凝,产生絮团,在汽浮机微小气泡的带动下上浮到设备的表面,然后由刮渣系统刮除,在此工艺中可去除大部分的COD。然后废水进入到生化系统,生化废水处理设备由(水解酸化池、一级接触氧化池、二级接触氧化池、沉淀池组成),废水在水解酸化池进行酸化处理,通过水解并在产酸菌的作用下,将废水中的大分子难降解的**物分解成小分子**物、去除部分COD及可溶性的**酸,并调节废水水质、水量,确保后续处理负荷稳定;经水解酸化池流入生物接触氧化池进行生化反应,生物接触氧化池在充足供氧的条件下,好氧微生物群以废水中的**物为营养,通过分解吸收**物来进行自身的新陈代谢活动,从而达到去除废水中**物的效果。经过处理的废水最后经过消毒装置进行消毒,然后排放即可。